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Source : https://www.directe-pharma.com/traitements-des-maladies-qui-affectent-les-fruitiers-a-pepins/

Il viendra compléter le traitement apporté par la bouillie bordelaise. Il peut être utilisé de manière curative, mais le plus souvent il est appliqué de manière préventive. Ses cibles favorites : la tavelure du pommier et l'oïdium.

Source : https://www.directe-pharma.com/les-bienfaits-de-la-fleur-de-sureau/

Elles sont très utilisées dans les recettes de plusieurs mets dont la soupe à la carotte aux fleurs de sureau ou encore des beignets de fleurs de sureau. L'un des avantages de cette fleur est qu'elle peut être utilisée aussi bien étant fraîche que séchée.